Caractéristiques agronomiques :
– Alternativité : hiver (2)
– Montaison : demi-précoce (3)
– Épiaison : précoce (7)
– Tallage (1 à 5) : moyen (3)
– Fertilité (1 à 3) : moyenne (2)
– PMG : 6
– Aristation : blé barbu
– Hauteur : courte (3,5)
– Verse : 5,0
– Froid : 6,5
– Cécidomyies : Sensible
– Chlortoluron : Tolérant
Profil meunerie :
– Classe qualité : BPS
– Avis ANMF : BPMF
– W à 11,5 % de protéines : 170-220
– P/L à 11,5 % de protéines : 1,65-2,73
– IE à 11,5 % de protéines : 49,8-58,3
– Profil de pâte : élastique
– Couleur de mie : crème